原本今年冇諗住整月餅架
因為實在太多嘢等住我搞 , 淨係呢個9 月已經有7個飯局 =.="
仲未計同朋友食晏嗰啲，月尾去旅行前又要搞埋啲濕碎嘢先
所以今年冇諗過整月餅，反正朋友們已經送咗兩盒月餅比我哋 ( 肯定食唔哂 )
點知比blog 友仔may may 整嘅靚爆奶皇月引到我即刻心癢癢，手痕痕 tim
又見自己未整過焗嘅月餅 （ 之前都係整開冰皮月 ) 又好想試下 ^0^
第一轉跟咗網上個新食譜整，可惜焗完出嚟試食後發覺味道冇佢哋講嘅正囉！
加上第一次玩焗月餅，火候 技巧未能掌握到，所以效果一般 T^T
事後檢討，再向may may請教，再嚟笫二cake
呢一轉印模效果尙算理想，不過火候仍未掌握得準，有啲過火了 >.<
可惜家中材料已盡加上真係冇多餘時間比我再挑戰
明年我一定會再出戰 ~ 嘿嘿 . . . . . .
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