2009年9月25日 星期五

豉椒蒸排骨 ~鮮腐竹底

 2009年9月25日下午9:56公開累積瀏覽 101 22




今日又嚟蒸排骨 , 貪佢唔使用鑊整  只要醃咗 ,撈埋 , 鋪落碟放入電飯煲一齊蒸 . 攪掂 !  今次用咗新鮮腐竹做底 , 真係唔使多講大家都應該諗倒係有幾好味
               
               

2009年9月24日 星期四

荔枝紅茶果凍

2009年9月24日下午6:00公開累積瀏覽 234 18

 上星期貪得意買咗一包荔枝茶葉 , 見今日得閒沖番杯嚟飲吓 , 睇吓掂唔掂 , 煲滾水後一落茶葉就聞倒好香嘅荔枝味 , 飲落口就只有淡淡嘅荔枝香 ,  我仲整埋荔枝味嘅菓凍粒粒加落去做凍飲 tim 
                 

XO醬爆帶子粒脆肉瓜

2009年9月24日下午9:50公開累積瀏覽 519 23

  之前卜友仔 米芝蘭送咗佢奶奶特制 嘅XO醬俾我做伴手禮   今日諗倒用佢嚟炒帶子粒脆肉瓜 .
         

2009年9月17日 星期四

泰式醬爆東風螺肉

2009年9月17日下午9:00公開累積瀏覽 120 17

   又一夏日涼拌煮意 ~  泰式醬爆東風螺肉 

 早前喺吉吉島買咗包東風螺肉 , 今晚就用泰式甜椒醬嚟爆佢  因為本身呢啲急凍螺肉係淡茂茂 , 所以要用一啲濃味嘅醬汁烹調  , 今次我就試用咗泰式甜椒醬嚟爆佢然後再放涼入雪柜雪凍做冷盤嚟食 , 甜甜辣辣 味道唔錯      
           
     

2009年9月16日 星期三

水晶珠紅豆布丁

2009年9月16日下午1:24公開累積瀏覽 343 33

 天啊 ~ 你唔好再喊啦 !     你知唔知你一傷心難過就搞到我濕身難過
我只不過出一出街辦小小正經事同買小小嘢啫 你都唔好攪到我好似個傻婆咁裙拉褲甩咁狼狽吖    至多咪嗱嗱林返屋企 . 唔想我去街嘛 , 好 , 咁我咪整嘢食 lu
整咗個簡單杏仁布丁 ~ 今次除咗加紅豆仲加埋水晶珠同花奶 .  
         

2009年9月13日 星期日

蘋果鮮蝦沙律

2009年9月13日下午8:30公開累積瀏覽 156 23

  前幾日去遊卜見倒個卜友整咗沙律 , 引到我  , 攪到我有得睇冇得食  , 唔制呀 ~ 我要食呀  所以今日去完街返嚟順便去街市買嘢整沙律
 簡簡單單嘅蘋果鮮蝦沙律 . 有沙律醬嘅酸 , 蘋果嘅甜 , 鮮蝦嘅爽 . 好醒胃呢             
       

2009年9月11日 星期五

晚餐 ~ 估吓啦 (開估喇)

2009年9月11日下午9:53公開累積瀏覽 549 29

 呢個係我今晚嘅晚餐煮意之一 , 大家有冇興趣估吓係咩嚟嘅
        

 開估喇 ! 好多卜友都估係餅  無錯 , 的而且確係餅 , 仲係煎餅   而且係一個用咗罐頭咸牛肉加薯茸蔥花嚟煎嘅餅    開估之後希望大家唔好
       

2009年9月5日 星期六

涼拌素鵝 , 鮮腐竹

2009年9月5日下午9:50公開累積瀏覽 151 15

  今晚整返個冷盆 :  涼拌素鵝加鮮腐竹 ,  貪佢材料簡單 , 易整 , 好味 , 又有益    又唔使煮到身水身汗 啱哂貪方便嘅我
        

  材料 : 素鵝 , 鮮腐竹 , 鹽 , 麻油

2009年9月4日 星期五

益力多奇異果特飲

2009年9月4日下午6:45公開累積瀏覽 223 20

? 太 嚟食飯帶埋手信 "奇異果"   但係"老細"唔鐘意食呢隻生果   唔鐘意食可能鐘意飲呢 ,一於出古惑  嚟個益力多奇異果特飲  , 睇你飲唔飲 
           

2009年9月3日 星期四

家聚 ~ 之大製作

2009年9月3日上午12:30公開累積瀏覽 457 28

 今晚又嚟家庭飯局   所有一干人等齊齊返去"亞媽"屋企食飯 , 自從各自各有家庭 ,子女 , 工作者都好少機會同時間可以坐埋一齊食飯  只有大時大節先至可以齊人一聚 , 難得今晚一聚就梗係整多啲好嘢俾佢哋食啦 
 先嚟一個三角古古力曲奇  ( 呢個係"亞邊個'指定要嘅 )
                         

        

 再嚟就係我哋嘅大三元   麥提莎糯米糍 , ( 今次我用咗 cappuccino 味 , 經我試食後正過原味好多  不過就甜咗啲 , 所以糖嘅份量要減少 )
     


 最後出場嘅就係豆漿紅豆布丁  今次我一早起身自己煮埋紅豆 ,  呵 呵 ~  ~  ~  睇我對 妳 . 你 . 您 哋幾好吖