香草芝士蘑菇醬

2012年12月12日下午5:39公開累積瀏覽 961 14

香草芝士蘑菇醬
 29 - 11 - 2012

早前有朋友送咗一大盒成 600g 白蘑菇過我哋

咁啱嗰排我哋又成日有飯局 所以好少煮飯

妳哋都知啲菇菇唔擺得太耐 , 所以要諗辦法消滅佢

( 雖然唔使我比錢買, 不過都唔好浪費食物嘛 , 更何況一盒大白蘑菇都唔平架 ) !

諗咗好耐 終於比我諗倒Darling 曾經整過一樽蘑菇芝士醬 送比我哋做伴手禮 YUMMY ~


一於走去佢個 Blog 度 撻食譜 先  http://blog.yahoo.com/syc204.darling/articles/36978/category/%E6%84%9B%E9%80%A0%E9%86%AC%E6%96%99

一盒蘑菇 加埋芝士打成醬後整咗2 大 1小樽

太多了 所以叫 老細 拎咗1大樽返公司比啲同事 tea time 時搽餅乾食

點知即晚就收倒   大獲好評

見佢哋咁 like 呢個醬  反正我哋兩個人都食唔哂

索性叫 老細 拎埋另外嗰1 大樽返去請埋佢哋食 , 大家開心

初試 ~

2012年4月21日下午8:45公開累積瀏覽 744 22

期待  ~  期待 ~   士多啤梨酒 20 - 4 - 2012 




去年飲過 朋友仔 送贈嘅自家浸生果酒

味道甜美而酒味唔太濃  ( 啱我 )

好美味呢 ~

今年又到美果豐收嘅時候

所以我都決定試吓自家浸先 ~

問咗朋友仔嘅心得後   見今日得閒就去超市入齊貨返歸開工

第一次浸怕未如理想 , 所以唔敢去咁盡 只買咗少份量試浸 攞經驗

跟足朋友仔嘅教導浸咗第一瓶 ( 其實得半瓶 , 因為原來我個密氣瓶容量好大 )

搞掂哂後就放喺陰涼位置靜待3 個月

真係好期待 好期待  ~ 希望第一次試浸就成功喇


thx 妳呀  朋友仔