擁有126年歷史之殿堂級法國美食精品店FAUCHON
進駐銅鑼灣Jasons ▪ Food & Living 全港唯一分店現正開業
精緻可口的馬卡龍、朱古力、各式茶品及更多產品 絕對不容錯過
香港，2012年10月24日 — 集合美食及型格品味之精品超市Jasons ▪ Food & Living宣佈， 傲然引進擁有126年歷史的殿堂級法國巴黎美食精品店FAUCHON，並於店內設有獨家專櫃，將法國皇室御用的茶品及供法國政壇享用的甜點帶到香港。作為世界知名美食品牌的FAUCHON，將為Jasons的顧客增添更多購物驚喜。
FAUCHON最初只透過在雜貨店貨架，售賣來自法國最優秀之農場蔬果及最頂尖酒莊之葡萄酒。目光遠大的始創人Auguste Fauchon先生於1886年，在巴黎歷史悠久的購物區瑪德蓮廣場(Place de la Madeleine)開設FAUCHON首家專門店。及後，FAUCHON一直成為由法國以至世界各地上乘食材所製作的優質食品之代名詞。
FAUCHON集創造家和發明家於一身，不斷為美食研發獨特新口味，並將卓越的法式美食經典帶到世界各地。不但繼承了追求卓越和獨特品味的傳統，品牌還巧妙地融合了幻想、勇氣和創意。其惹人注目的黑色及粉紅色包裝完美地結合潮流與美食，讓FAUCHON的產品不但成為送禮之選，同時也獲得不少追求生活品味的顧客的鍾愛。
FAUCHON自1972年於日本開設其首家海外分店起，成為了法國精品美食在世界的形象大使。FAUCHON分店遍佈42個國家，包括巴西、中東、南韓、台灣、美國和歐洲。時至今日，FAUCHON在香港著名購物聖地銅鑼灣開店，選擇進駐同樣富時尚品味的Jasons ▪ Food & Living ，為Jasons的顧客提供一系列FAUCHON最受歡迎及獨家產品，包括馬卡龍、法國朱古力、精緻美食禮品等。
FAUCHON的糕點大師於特別節日例如情人節、復活節及聖誕節等，更會創作全新的食譜以添節日喜悦。被法國糕點界譽為珍寶之馬卡龍是FAUCHON其中一款鎮店之寶，其嬌美的圓型外殼配以馥香軟滑的忌廉、水果或混合口味夾心，再加上高雅瑰麗的包裝盒，令馬卡龍成為品牌最受歡迎的產品之一。八款傳統的口味包括：朱古力、雲呢拿香草、榛果、開心果、红桑莓、檸檬、焦糖及咖啡。
作為一位美食專家，FAUCHON提供各式各樣的美食，讓顧客可於任何時間享用。不論是早上享用早餐，還是午餐甜品、午後茶點、甚至飯後甜點，皆應有盡有。
跟Jasons一樣，FAUCHON在每個細節上花盡心思，以巴黎空運到港的新鮮水果和食材製作糕點，極具藝術美感。朱古力製作方面，FAUCHON只選用委內瑞拉特產的克里奧羅可可豆(Criollo)和象牙海岸的佛拉斯特羅可可豆(Forastero)，選材方面非常嚴謹認真。此外，FAUCHON更獲曾得到法國餐飲界最高榮譽、M.O.F （ Meilleur Ouvrier de France，法國最佳工藝獎）的Pascal Caffet先生擔任首席朱古力大師，精心製作一系列名為「Made in F」的朱古力，實在不容錯過。
FAUCHON憑著創新設計和獨特口味，帶來 “Choc-kingly” 的原始吸引力，FAUCHON朱古力集視覺和味覺享受於一身，絕對堪稱為藝術精品。FAUCHON自1886年已經引領法式下午茶的潮流，以其專業的採購經驗巧妙地融合各款果香，調較口味濃度製成茶品，不但成為百分百的現代收藏品，同時亦是送禮佳品。FAUCHON在日本發展持續成功，每當有新口味上市皆會引來長長的搶購人龍。當中最受歡迎的可算是FAUCHON的蘋果茶葉，單是去年便售出17.5噸， 掀起業內風潮。
除茶品及馬卡龍之外，FAUCHON還提供各式各樣的甜點及美食，如新鮮糕餅、果醬、蛋糕、鹹點、甜餅乾，鵝肝醬、松露等。FAUCHON產品皆以嚴謹的理念——承全法國「尊貴與品味」傳統，配以創新設計及獨特品味，以自家創作食譜製作美食精品，並將之傳遞至世界各地。
精選購物優惠
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5. 由即日起至2012年10月31日，使用中銀信用卡消費滿$400或以可享即時$30折扣優惠。
6. 憑於Jasons 餐飲專區 (星巴克咖啡除外) 或Urban Cakes.Bread.Salad 單次消費滿$50或以上之單據，可享Jasons 超市$5折扣優惠。
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