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2011年8月26日 星期五
今日 ~ order
2011年8月26日下午9:00
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羅漢果潤肺湯 ~
尋晚接倒 老細 嘅 order 話要飲湯
所以今日出去反咗一陣就急急腳 番歸 去街市買料煲湯
見呢排 潤 得佢少 就煲咗呢個 南北杏羅漢果 嚟潤一潤佢啦
羅漢果潤肺湯 2 ~ 4 人份
材料 :
瘦 肉 廿 蚊
蜜棗 4 粒
南北杏 一湯匙
靈芝片 約 十片
羅漢果 一個
陳 皮 1/4 片
做法 :
先將瘦肉汆水 , 然後將瘦肉與湯料一拼加入水中 , 水滾後計煲兩小時 + 適量鹽即可飲用 .
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