2015年5月19日 星期二

Philips 豆漿濃湯機 ~ 食譜 第二機 》蟹肉南瓜忌廉湯


    Philips 豆漿濃湯機 ~ 第二機 》蟹肉南瓜忌廉湯

    今次試咗用 '濃湯功能'做了個南瓜蟹肉忌廉湯,只須將材料放入機內話咁快就有美味濃郁嘅湯飲 真係方便到不得了呢👍🏻
    南瓜蟹肉忌廉湯食譜~by hanhan ⋯⋯
    材料:
    南瓜 450g
    洋蔥 50g
    蟹肉 200g
    淡忌廉 50g
    鹽 少許

    做法:
    1. 先將蟹洗淨蒸熟拆肉備用
    2. 南瓜 與 洋蔥切粒粒
    3. 將以上材料倒入 豆漿濃湯機內再將水注入至Max與Min之間蓋上蓋鎖好後按(Puréed soup 濃湯功能)
    4. 聽到咇咇聲後打開煲蓋將鹽加入調味
    5. 將淡忌廉加入湯內拌勻即可享受鮮味嘅 南瓜蟹肉忌廉湯