Philips 豆漿濃湯機 ～ 食譜 第二機 》蟹肉南瓜忌廉湯

Philips 豆漿濃湯機 ～ 第二機 》蟹肉南瓜忌廉湯


今次試咗用 '濃湯功能'做了個南瓜蟹肉忌廉湯，只須將材料放入機內話咁快就有美味濃郁嘅湯飲 真係方便到不得了呢👍🏻
南瓜蟹肉忌廉湯食譜～by hanhan ⋯⋯
材料：
南瓜 450g
洋蔥 50g
蟹肉 200g
淡忌廉 50g
鹽 少許
水

做法：
1. 先將蟹洗淨蒸熟拆肉備用
2. 南瓜 與 洋蔥切粒粒
3. 將以上材料倒入 豆漿濃湯機內再將水注入至Max與Min之間蓋上蓋鎖好後按（Puréed soup 濃湯功能）
4. 聽到咇咇聲後打開煲蓋將鹽加入調味
5. 將淡忌廉加入湯內拌勻即可享受鮮味嘅 南瓜蟹肉忌廉湯