今日我要 "咋傻".
oh sorry , 係 " 炸稯 " 至啱 , 多謝呀 張師奶 , 許師奶 , 莫師奶 請我哋食嘅稯加埋有成十幾隻 , 不過次次都係獨孤一味 "烚 "好悶呀 , 突然諗起 N 年前係街頭 Buffet 食過嘅"炸稯" , 只不過將 "稞蒸稯"切開加上粉漿落鑊炸一陣撈起洒上少許淮鹽就 變成另一種食法 , 唔錯唔錯 . 有興趣嘅可以試吓.
( 勿然想起好耐冇食過嘅街頭 Buffet , 呢啲咁有香港特色嘅美食已經買小見小喇 , 香港應該學吓人哋其他國家將自己最有特色嘅美食保留 , 大力宣傳做買點 , 好似 "台灣 " , "馬來西亞" "泰國 ", 啲夜市食街咁 , 做到遊客必到必試 , 咁咪又多一個香港特色囉 , 豬豬 . )
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