2010年6月3日 星期四

麥提莎糯米糍 (食譜)

2010年6月3日下午6:45公開累積瀏覽 1377 26

   
 
  麥提莎糯米糍  ~  ( 已附加食譜 )





  好耐都冇整喇 ~ 麥提莎糯米糍    

尋日去完街返屋企前去咗 OK買咗盒好味嘅 cappuccino 味 ( 我覺得呢個係最好味 )  
不過好貴呀    以前$ 19.9 有兩盒 , 而家就 $ 19.9得一盒咋 
啲物價通漲得真係 過份 , 離譜  
搞到我本紅薄仔而家都唔識發光喇

   麥提莎糯米糍  ~   食番粒潤吓先 !
  
妳就食一盒啦  ~ 
   


麥提莎糯米糍   ~   太得閒(hanhan)
材料:
糯米粉     90g
砂糖        70g
椰漿       120ml
          80m l
麥提莎一盒
可可粉
做法:
(1).將糯米粉篩勻,加入砂糖
(2).然後將椰漿同水加入(1)伴匀
(3).(2)倒入大碟 水滾後用大火蒸十五分鐘取出放涼 
(4).取一小嚿糯米糰將麥提莎包入糯米糍中心 , 然後包好用掌心搓圓再沾滿可可粉
(5).最後將整好嘅麥米糍放入食物盒蓋實放入雪柜雪凍食更好味 .  

   ( 蒸熟嘅粉糰必須要完全放涼至再包入麥提莎 , 否則麥提莎會溶化 ,包時須要帶上膠手套)


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