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上山叫 "支" ~ 煲
29 - 12 - 2012
今日又同班 "書友仔" 齊齊上山叫雞 ~ 煲食 , 哈哈哈哈
早前有 書友仔 去過呢度食 雞煲 , 大讚好味又抵食
聽話原本呢間小鋪坐落於深水埗時已經好出名
由於唔知咩原因 ( 冇問 ) 撤出了舊地 , 最近搬咗上山嘅一條巷仔經營
好近我地頭呀 , 啱哂喇 , 哈哈 !
為食鬼上身嘅我 聽完後流哂口水
即時習齊人馬齊齊上山試吓
呢間鋪主打係食雞煲 與 水煮 ( 其實佢哋啲小炒都唔錯架 )
我哋叫咗個小辣 水煮魚
睇落好多辣椒 好似好辣咁 ,湯底有咸菜 , 胡椒 , 大豆芽 , 食落其實又唔係好辣喎 , 正 !
避風塘炒蟹 ~ so yummy
啲蟹係我哋買上去叫老闆 炒嘅 , 兩隻大蟹收$70 加工費
南乳炸雞件 ~
南乳味唔會太濃啱啱好 , 雞肉又唔會炸到 "乾爭爭" 食落香口又 juicy
茄子炒牛仔骨 ~
又一好味招牌菜 , 原來茄子 + 牛仔骨係可以咁夾架
炸乳鴿 ~
乳鴿 size 雖然比較細 , 不過味道都唔錯
咸菜水煮蜆 ~
第一次食呢個 , 啲咸菜味道都唔錯
普通嘅一碟炒菜 , ok啦
鴛鴦炒飯 ~
小妹妹話要食飯 所叫咗呢個飯比佢食 , 我試咗一碗仔 , 個飯嘅獻汁炒得都唔錯
開心時刻 更係要啤啤佢啦
原本我哋一早諗定上山叫完雞 ~ 食 , 跟住就落山去食出哂名嘅糖水
點知就天不造美 ( 怕會肥 c 我哋 ) 成日都不停落雨 , 又越夜越凍
所以飽餐完呢一頓後 , 貪近近哋只係過咗隔離間糖水鋪食糖水
因為呢晚真係好凍 , 我哋叫糖水都離不開 薑
蕃薯 + 湯圓 , 薑汁撞奶
當灶嘅蕃薯 ~ 甜 + 好一般嘅湯圓 = 普通
佢哋嘅 薑汁撞奶 , 雖然"朗"得起個匙羹 , 不過食落好稀 , 仲有巧多薑皮碎呢 = 唔掂
我哋下次一定要再組團去食番好味糖水先得
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