開心迎冬至 ~ ^0^
22 - 12 - 2012
尋日嘅冬至 大家過得 Warm 嘛 ?
我就過得好 warm 喇

因為我覺得同屋企人可以齊齊整整 一齊過節食飯係最溫暖又開心嘅事呢

所以前幾日我就開始為我至愛嘅家人準備 美食

第一樣係 > 可愛 "豬頭力"我用咗 bailyes 酒榛子味整咗個 酒心脆皮朱古力
原食譜只係用20g酒(我嘅直覺話我知係唔夠嘅 ) 所以我落多咗2倍份量

試食後都覺得酒味唔算係好濃 , 但又有酒香 , 應該啱佢哋食 ( 因為家人大部份唔好飲酒 )
點知話咁快就掃哂 24粒朱古力

第二樣係 > 三色雪球
呢款曲奇都整過好多次比佢哋食喇 , 但仍然百吃不厭呢 ~
今次整咗 杏仁味 , 綠茶味 & 最受歡迎嘅朱古力味
第三樣係 > 鳳梨卷
呢款鳳梨卷真係好味 , 不過就好嘥時間整
因為首先要炒好個鳳梨餡後再要雪一晚 雪至硬身先可以用
我今次用咗4 個新鮮菠蘿 + 兩罐罐頭 一共3kg , 炒個餡都炒咗粒幾兩粒鐘
真係炒到手軟 兼企到腳軟
今次整咗 杏仁味 , 綠茶味 & 最受歡迎嘅朱古力味

第三樣係 > 鳳梨卷

呢款鳳梨卷真係好味 , 不過就好嘥時間整

因為首先要炒好個鳳梨餡後再要雪一晚 雪至硬身先可以用
我今次用咗4 個新鮮菠蘿 + 兩罐罐頭 一共3kg , 炒個餡都炒咗粒幾兩粒鐘
真係炒到手軟 兼企到腳軟

整呢3 款小食分咗3 日時間準備同埋整 , 雖然都幾攰 ( 可能係我呢排太懶少整嘢 一次過整咁多有啲透支嘅感覺 )

不過見倒屋企人個個都咁 like 同我清哂 , 真係攰得嚟都值呀

嚟緊又要為聖誕節準備喇

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