2013年4月21日 星期日

Lonely ~ But Happy


2013年4月25日下午10:46公開累積瀏覽 915 10



牛肉沙律  tortillas
21 - 4 - 2013





是日要食自己 ( 其實好多時我都會食自己 )

雖然 Lonely , 但係我好享受囉

因為唔使 24小時對住 老細

可以全日好 hea 哋 想食先食

更可以好 hea hea 哋黐住部腦 淘呀淘 , 遊呀遊 , 昅呀昅 ~ 真係超 爽呢

喺全無 後顧之憂 下( 唔使煩惱諗要整咩晚餐比 老細 吃 )

整咗個好簡單嘅 牛肉沙律 tortillas + 蘋果一個做晚餐

呵呵 ~ 真係好 enjoy 一人時光呢




牛肉沙律 tortillas  > 食譜 by Hanhan


Tortillas  一件  , Mozzarrella 適量 , 鮮牛肉 , 沙律菜



1. 將芝士洒在 tortillas上 , 預熱焗爐 200c 放入  tortillas 焗約5 - 7 分鐘至芝士溶化

2. 將鮮牛肉 + 調味鹽炒熟 ( 一邊炒一邊落調味鹽調至啱自己口味 )

3 . 將沙律菜鋪在已焗好嘅  tortillas 上 再放上牛肉  即完成


係咪好簡單呢 ~ 呵呵


* 我用咗喺 $12店買嘅黑豆鹽嚟炒牛肉 , 所以牛肉不須預先醃製都好夠味 *



就係呢樽 > 強調冇加入化學調味嘅 黑豆鹽

少許辛辣 , 帶胡椒粉香用嚟調味唔錯呢