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牛肉沙律 tortillas
21 - 4 - 2013
是日要食自己 ( 其實好多時我都會食自己 )
雖然 Lonely , 但係我好享受囉
因為唔使 24小時對住 老細
可以全日好 hea 哋 想食先食
更可以好 hea hea 哋黐住部腦 淘呀淘 , 遊呀遊 , 昅呀昅 ~ 真係超 爽呢
喺全無 後顧之憂 下( 唔使煩惱諗要整咩晚餐比 老細 吃 )
整咗個好簡單嘅 牛肉沙律 tortillas + 蘋果一個做晚餐
呵呵 ~ 真係好 enjoy 一人時光呢
牛肉沙律 tortillas > 食譜 by Hanhan
Tortillas 一件 , Mozzarrella 適量 , 鮮牛肉 , 沙律菜
1. 將芝士洒在 tortillas上 , 預熱焗爐 200c 放入 tortillas 焗約5 - 7 分鐘至芝士溶化
2. 將鮮牛肉 + 調味鹽炒熟 ( 一邊炒一邊落調味鹽調至啱自己口味 )
3 . 將沙律菜鋪在已焗好嘅 tortillas 上 再放上牛肉 即完成
係咪好簡單呢 ~ 呵呵
* 我用咗喺 $12店買嘅黑豆鹽嚟炒牛肉 , 所以牛肉不須預先醃製都好夠味 *
就係呢樽 > 強調冇加入化學調味嘅 黑豆鹽
少許辛辣 , 帶胡椒粉香用嚟調味唔錯呢
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