GO GO 糕 III

GO GO 糕 III  ~
18 - 01 - 2012

2012年1月21日下午11:05公開累積瀏覽 478 9

       芋頭糕 & 蘿蔔糕

襯今晚得閒拿拿聲整埋啲糕糕先

前年已經整過 蘿蔔糕 , 所以今年就試整埋 芋頭糕
原來整 芋頭糕 快過整 蘿蔔糕 ( 工序冇咁多 )

不過一樣要嘥好多時間蒸

一晚內整兩款糕 連蒸熟 搞得嚟都已經成 2 點了

太攰 心急  出了意外 ~

當我蒸緊 芋頭糕 時打開個鑊蓋預備加水時太心急了

一不留心 就俾啲蒸氣 熨親隻手指 



即刻將隻手去浸凍水 , 浸咗十幾廿分鐘後就搽燙火膏

不過隻手指好似俾火燒咁 痛到冇覺好瞓

唯一與幸嘅係冇起水泡 , 下次蒸嘢時真係要小心 小心 ~