蜜味洋蔥牛仔骨

2009年10月23日下午9:30公開累積瀏覽 255 24

  今日喺凍肉鋪買嘢見倒啲牛仔骨都幾靚  就買咗一包 , 順便去菜檔買多兩個洋蔥嚟個蜜味洋蔥牛仔骨
      

  材料 : 牛仔骨四條切件 , 洋蔥切條 .

  醃料 : 生抽二湯匙 , 糖 半湯匙 , 麻油少許 ,  黑椒碎少許 , 生粉半湯匙 .

 做法 :  用老抽炒香洋蔥舀起備用 .
            再落油煎熟牛仔骨 , 然後加入一湯匙蜜糖熜火兜勻 , 再將洋蔥一起加入拌勻即可.