鵝肝 , 多數喺食鐵板燒時食 , 所以從未買過返嚟自己整 , 今次係第一次買鵝盰嚟整 
點知我都未研究點整 , 就要攞佢出嚟招呼荗李
所以就憑記憶去整 , 記得食鐵板燒時啲師傅都係就咁放上鐵板到煎就得 , 咁我咪照板煮碗 , 點知越煎越細塊 , 越煎越多油
卒之煎到似雞肝多過鵝肝 , 樣衰衰 嚇親大家唔好意思 
之後經 blog友 darling 提點而家知道點整會樣靚又好味
( 其實佢食落都好鬆化好味 , 只不過係樣衰啲 , 講返轉頭如果唔係要招呼條荗李 , 我就唔會嘥咗呢件八兜嘢嘅鵝肝
)
唔該以後嚟食飯請早一日通知
等我有時間準備 , 唔好再嘥咗啲美食 
點知我都未研究點整 , 就要攞佢出嚟招呼荗李
所以就憑記憶去整 , 記得食鐵板燒時啲師傅都係就咁放上鐵板到煎就得 , 咁我咪照板煮碗 , 點知越煎越細塊 , 越煎越多油
卒之煎到似雞肝多過鵝肝 , 樣衰衰
嚇親大家唔好意思 之後經 blog友 darling 提點而家知道點整會樣靚又好味
( 其實佢食落都好鬆化好味 , 只不過係樣衰啲 , 講返轉頭如果唔係要招呼條荗李 , 我就唔會嘥咗呢件八兜嘢嘅鵝肝
)唔該以後嚟食飯請早一日通知
等我有時間準備 , 唔好再嘥咗啲美食 
沒有留言:
張貼留言