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2009年10月21日 星期三
秋風起 ~ 食臘味 . 飯
2009年10月21日下午9:45
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臘味 . 飯 ~ (食譜 )
等咗咁耐 終於都等倒我嘅至愛喇 ~ 秋天
秋風起就梗係食臘味 , 為咗慶祝我嘅至愛來臨 , 所以今晚就整番個臘腸冬菇排骨煲 ~ 仔飯 , 慶一慶佢先
咁耐冇整撑握得唔係咁好 , 只有少少飯焦
將大火飯煲至開始定形後加入已醃好排骨, 冬菇 & 臘腸 .
蓋上蓋後轉 - 慢火煲 至聞倒有飯焦 味即熄火焗5 分鐘即可 .
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