酥皮吉士芒果盒 ~
前幾日又買咗三隻大芒果見佢未熟透 , 返嚟之後即刻放咗落米缸焗吓佢等佢快啲熟同甜啲 , 今朝一早突然諗起啲芒果 應該差唔熟喇 , 嗱嗱聲走去廚房打開個米缸睇吓先 ~ 好嘢 終於焗熟哂喇 , 睇落應該會好甜 tim
即刻將佢剝皮去核起肉 , 然後再啜乾淨幾粒核 ~ 嘩 , 真係好鬼 C 甜呢 
啜乾淨啲核之後就將啲芒果肉切粒粒入盒放落雪柜雪住先 , 然後再攞塊酥皮出嚟等佢解凍 , 跟手就去街街食晏 , 等食飽飽再返嚟炮製佢
今次整呢個酥皮盒嘅靈感係來自上次同米芝蘭 , 新潮師奶仔 , 胡李媽 , peggy 去 simplylife 食 tea 睇見佢哋嗰士多啤梨酥咁正 , 所以有樣學樣跟佢整 , 不過我今次就手痕痕整咗圓形迷你版 . 再將士多啤梨改咗做芒果
yummy ~
唔知點解 , 明明係用同一個模吸出嚟應該隻隻嘅 size 都一樣架 , 但係焗完出嚟發覺有啲大有啲細 , 點解智咁嘅
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